Semi Frio de Limão

Receita de Semi Frio de Limão

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Como fazer Semi Frio de Limão, aprenda como fazer um semi frio simples e fácil de limão.

Semi Frio de Limão

Semi Frio de Limão

Receitas Brasil
Receita de Semi Frio de Limão, aprenda como fazer um semi frio simples e fácil de limão.
Como fazer Semi Frio de Limão
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces, Tortas
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

Base

  • 300 gramas de bolacha Maria moída
  • 175 gramas de manteiga derretida

Recheio

  • 200 gramas de açúcar
  • 1 colher de de sopa de maisena
  • 5 unidades de ovos
  • 2 unidades de limões raspa e suco
  • 5 folhas de gelatina
  • 2 ml de natas batidas

Instruções
 

  • Numa tigela, junte a bolacha moída e a manteiga derretida e amasse até a massa ficar bem ligada.
  • Com ela forre uma forma redonda de mola de 20cm, espalhando bem com a mão de maneira a forrar as paredes e o fundo.
  • Numa Panela, misture o açúcar com a maisena.
  • Adicione os ovos a raspa dos limões e o suco e mexa bem.
  • Leve ao fogo brando, mexendo sempre até ferver.
  • Demolhe a gelatina em água fria, escorra-a e dissolva-a no preparado de limão ainda quente, mas fora do fogo.
  • Deixe esfriar e envolva as natas batidas.
  • Deite o preparado na forma e alise-o.
  • Leve ao frigorífico para solidificar.
  • Como a forma ficou com algum espaço resolvi bater mais um pacote de natas com 2 colheres de açúcar e verti por cima do preparado de limão.
Palavras-chave caseiro, doce, limão, receita, semi frio, torta

Semi Frio de Limão

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