Receita de Torta de Banana com Amêndoas, aprenda como fazer uma torta simples e fácil de banana com amêndoas.
Receita de Torta de Banana com Amêndoas
Torta de Banana com Amêndoas, aprenda como fazer uma torta simples e fácil de banana com amêndoas.Receita de Torta de Banana com Amêndoas
Ingredientes
- 1 pacote de bolacha maisena 200g
- 100 gramas de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 2 colheres de sopa de maisena
- 3 unidades de ovos
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 80 gramas de amêndoas laminadas
- 5 unidades de bananas maduras com 2 colheres de sopa de açúcar
Instruções
Modo de preparo para o creme de bananas:
- 5 bananas maduras cortadas em pedaços pequenos, cozinhar com 2 colheres (sopa) de açúcar. Reserve.
Preparo e montagem
- Faça o creme de bananas e reserve.
- Bata no liquidificador o Biscoito até obter uma farofa fina.
- Misture a manteiga até obter uma massa homogênea.
- Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível (22cm de diâmetro) com a massa e reserve.
- Por cima coloque as amêndoas laminadas.
Agora, coloque o creme de banana
- Em uma panela, coloque as gemas, o leite condensado, o leite e a maisena.
- Leve ao fogo brando mexendo sempre até obter um creme espesso.
- Retire do fogo e despeje sobre o creme de bananas.
- Bata as 3 claras em neve com as 6 colheres (sopa) de açúcar até obter um merengue.
- Coloque o merengue sobre o creme de leite condensado.
- Polvilhe canela em pó.
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