Receita de Picanha no Sal Grosso

Como fazer Picanha no Sal Grosso, aprenda com essa receita como fazer Picanha no Sal Grosso, para aquele encontro com a família ou amigos fácil e rápido para não perder tempo.

Picanha no Sal Grosso

Receitas Brasil

Receita de Picanha no Sal Grosso, aprenda com essa receita como fazer Picanha no Sal Grosso, para aquele encontro com a família ou amigos fácil e rápido para não perder tempo.

Como fazer Picanha no Sal Grosso.

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Carnes

Cozinha Brasileira

Porções 8

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• 2 kg de picanha com bastante gordura uns dois dedos ou mais
• 1 kg de sal grosso

Instruções

 

• Deixe a picanha dentro da geladeira durante a noite e no dia seguinte envolva a picanha no sal grosso e coloque no tabuleiro com a capa de gordura virada pra cima e cubra com todo o resto do sal
• Asse em forno bem quente por mais ou menos 2 horas
• Na hora de servir basta dar uma batidinha na camada de sal que ele sai, é só fatiar e bom apetite

Palavras-chave carne, caseiro, grosso, picanha, receita, sal

Picanha no Sal Grosso

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