Como fazer Bolinho de Chuva com Cenoura, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer o famoso bolinho de chuva com o gostinho de cenoura.
Bolinho de Chuva com Cenoura
Receita de Bolinho de Chuva com Cenoura, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer o famoso bolinho de chuva com o gostinho de cenoura.Como fazer Bolinho de Chuva com Cenoura
Ingredientes
- 100 gramas de cenoura descascada e picada ¾ xícara de chá
- 1 unidades de ovo
- 1/2 colher e sopa de óleo
- 1/3 xícara de chá de açúcar (65 g)
- 1/4 xícara de chá de leite (60 ml)
- 1 xícara de chá de farinha de trigo (140 g)
- 1 xícara de chá de fermento em pó
Brigadeiro Mole
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó (40 g)
- 1 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1/4 xícara de chá de leite (60 ml)
Instruções
- Bolinho de Chuva com Cenoura
- No liquidificador, coloque 100 g de cenoura descascada e picada, 1 ovo, ½ colher (sopa) de óleo, 1/3 xícara (chá) de açúcar, ¼ xícara (chá) de leite e bata bem.
- Transfira para uma tigela e adicione 1 xícara (chá) de farinha de trigo, ½ colher (chá) de fermento em pó e misture com uma colher de pau. Reserve.
- Pegue porções da massa com uma colher de sobremesa e frite em uma panela em fogo médio com óleo quente por +/- 3 minutos.
- Retire da panela com uma escumadeira e coloque em um prato com papel absorvente.
- Sirva em seguida com o brigadeiro mole.
Brigadeiro Mole
- Numa panela em fogo médio coloque 1 lata de leite condensado, 4 colheres (sopa) de chocolate em pó, 1 colher (sopa) de manteiga sem sal e mexa bem por +/- 8 minutos ou até ficar em ponto de brigadeiro mole.
- Apague o fogo, adicione ¼ xícara (chá) de leite, mexa bem e sirva com o bolinho de chuva de cenoura.
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Bolinho de Chuva com Cenoura
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