Πίνακας μετατροπής μετρήσεων

Πίνακας μετρήσεων βάρους:

• 1 (OZ) ουγγιά = 28,350 γραμμάρια (Έτσι, στρογγυλεύοντας 1 ουγγιά (OZ) σε 30 γραμμάρια, μισή ουγγιά θα είναι 15 γραμμάρια και 2 ουγγιές θα είναι 60 γραμμάρια, κ.ο.κ.)
• 1 λίβρα = 16 ουγγιές ή 453,59 γραμμάρια
• 1 κιλό = 2,20462 λίβρες
• 1 γαλόνι (Μεγάλη Βρετανία) = 4.543 λίτρα
• 1 γαλόνι (Ηνωμένες Πολιτείες) = 3.785 λίτρα
• 1 λίτρο = 4 φλιτζάνια (Κάθε φλιτζάνι 250 ml)
• 1 ποτήρι κρασί = 6 κουταλιές της σούπας
• 1 φλιτζάνι = 3 κουταλιές της σούπας
• 1 κουταλιά της σούπας = 15 κουταλιές του καφέ
• 1 κουταλάκι γλυκού = 10 κουταλιές καφέ
• 1 κουταλάκι του γλυκού = 3 κουταλιές του καφέ
• 1 κουταλάκι = 1/3 κουτ

Σημείωση: Το φλιτζάνι τσάι είναι το ίδιο πράγμα με το φλιτζάνι.

ΙΣΟΔΥΝΑΜΙΑ ΓΙΑ ΥΓΡΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:

• 1 φλιτζάνι (Αμερικάνικου τύπου) = 200ml = 6,7 oz
• 1 φλιτζάνι (τσάι) = 150 ml = 4 oz
• ¾ φλιτζάνι (τσάι) = 112,5 ml = 3 oz
• ½ φλιτζάνι (τσάι) = 75 ml = 2 oz
• ¼ φλιτζάνι (τσάι) = 37,5 ml = 1 oz
• 1 φλιτζάνι (τύπου τυρόπηγμα) = 250ml = 8 oz
• ¾ φλιτζάνι (τύπου τυρόπηγμα) = 187,5 ml = 6 oz
• ½ φλιτζάνι (του τύπου cottage cheese) = 125 ml = 4 oz
• ¼ φλιτζάνι (τύπου τυρόπηγμα) = 62,5 ml = 2 oz
• ½ φλιτζάνι (του τύπου cottage cheese) = 125 ml = 4 oz
• 1 κουταλιά (σούπα) = 15 ml
• 1 κουταλιά (γλυκό) = 10ml
• 1 κουταλιά (τσάι) = 5 ml
• 1 κουταλιά (καφές) = 2,5 ml
• 4 φλιτζάνια (τύπου τυρόπηγμα) = 1 λίτρο
• 1 φλιτζάνι = 9 κουταλιές της σούπας

Πίνακας ισοδυναμίας προϊόντων:

ΣΚΟΝΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ:

• 1 φλιτζάνι = 100 γρ
• 1/2 φλιτζάνι = 50 γρ
• 1/3 φλιτζάνι = 33 γρ
• 1/4 φλιτζάνι = 25 γρ
• 1 κουταλιά της σούπας = 6 γρ

ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΤΟΥ:

• 1 φλιτζάνι τσαγιού = 165 g = 13 κουταλιές της σούπας
• 3/4 φλιτζάνι = 123,75 g = 9,75 κουταλιές της σούπας
• 1/2 φλιτζάνι = 82,5 g = 6,5 κουταλιές της σούπας
• 1/4 φλιτζάνι = 41,25 g = 3,25 κουταλιές της σούπας
• 1 κουταλιά της σούπας = 13 γρ
• 1 φλιτζάνι (αμερικάνικου τύπου) = 165 g = 13 κουταλιές της σούπας
• 1 φλιτζάνι (τύπου τυρόπηγμα) = 212 γρ = 16 κουταλιές της σούπας
• ¾ φλιτζάνι (τύπου τυρόπηγμα) = 159 g = 12 κουταλιές της σούπας
• ½ φλιτζάνι (τύπου τυρόπηγμα) = 106 g = 8 κουταλιές της σούπας
• ¼ φλιτζάνι (τύπου τυρόπηγμα) = 53 g = 4 κουταλιές της σούπας
• 1 κουταλιά της σούπας = 13 γρ
• 1 κουταλάκι γλυκού = 5 γρ
• 1 κουταλάκι του γλυκού = 2 γρ

ΒΟΥΤΥΡΟ Ή ΦΥΤΙΚΟ ΛΙΠΟΣ:

• 1 φλιτζάνι τσάι = 200 γρ
• 1/2 φλιτζάνι = 100 γρ
• 1/3 φλιτζάνι = 65 γρ
• 1 κουταλάκι του καφέ = 1/2 κουτ

ΖΑΧΑΡΗ:

• 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη = 200 g = 14 κουταλιές της σούπας
• ¾ φλιτζάνι = 150 g = 10,5 κουταλιές της σούπας
• ½ φλιτζάνι τσαγιού = 100 g = 7 κουταλιές της σούπας
• ¼ φλιτζάνι = 50 g = 3,5 g
• 1 φλιτζάνι (Αμερικάνικου τύπου) = 200 γρ = 14 κουταλιές της σούπας
• 1 φλιτζάνι (είδος cottage cheese) = 200 γρ
• 1 κουταλιά της σούπας = 14 γρ
• 1 κουταλάκι γλυκού = 9 γρ
• 1 κουταλάκι του γλυκού = 4 γρ

ΡΥΖΙ:

• 1 φλιτζάνι = 150 γρ

ΦΡΕΣΚΗ ΤΡΙΜΜΕΝΗ ΚΑΡΥΔΑ:

• 1 φλιτζάνι τσάι = 100 γρ
• 1 κουταλιά της σούπας = 7 γρ
• 1 κουταλάκι του γλυκού = 2 γρ

ΞΗΡΗ ΤΡΙΜΜΕΝΗ ΚΑΡΥΔΑ:

• 1 φλιτζάνι τσάι = 80 γρ
• 1 κουταλιά της σούπας = 5 γρ
• 1 κουταλάκι = 1,5 γρ

ΓΕΥΜΑ καλαμποκιού:

• 1 φλιτζάνι τσάι = 120 γρ
• 1 κουταλιά της σούπας = 7,5 γρ
• 1 κουταλάκι του γλυκού = 2,5 γρ

ΑΜΥΛΟ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ:

• 1 φλιτζάνι = 150 γρ
• 1 κουταλιά της σούπας = 9 γρ
• 1 κουταλάκι του γλυκού = 3 γρ

ΑΥΓΟ:

• Το λευκό αντιπροσωπεύει 57,3% του συνολικού βάρους, ο κρόκος 30,9% και το κέλυφος 11,5%1 κ.σ. = 9g
• Κατηγορία – Giant – βάρος μεγαλύτερο από 73 γραμμάρια (που ισοδυναμεί με 64 γραμμάρια χωρίς το κέλυφος)
• Κατηγορία – Μεγάλο – βάρος μεταξύ 63 και 73 γραμμαρίων (που ισοδυναμεί με 60 γραμμάρια χωρίς το κέλυφος)
• Κατηγορία – Μεσαία – βάρος μεταξύ 53 και 63 γραμμάρια (ισοδύναμο με 51 γραμμάρια χωρίς το κέλυφος)
• Κατηγορία – Μικρό – βάρος μικρότερο από 53 γραμμάρια (ισοδύναμο με 47 γραμμάρια χωρίς το κέλυφος)

ΜΕΛΙ:

• 1 φλιτζάνι = 300 γρ
• 1 κουταλιά της σούπας = 18 γρ
• 1 κουταλάκι του γλυκού = 6 γρ

POWIL:

• 1 φλιτζάνι = 150 γρ
• 1 κουταλιά της σούπας = 9 γρ
• 1 κουταλάκι του γλυκού = 3 γρ

ΤΥΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ:

• 1 φλιτζάνι = 80 γρ
• 1 κουταλιά της σούπας = 5 γρ
• 1 κουταλάκι του γλυκού = 1,5 γρ

ΜΠΕΪΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ:

• 1 κουταλάκι του γλυκού (γεμάτο) = 10 γρ

ΚΑΦΕΣ:

• 1 φλιτζάνι τσάι = 60 γρ

ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΖΑΒΑ:

• 1 φλιτζάνι = 150 γρ
• 1 κουταλιά της σούπας = 9 γρ
• 1 κουταλάκι του γλυκού = 3 γρ

ΤΡΙΜΜΕΝΗ ΦΡΥΓΑΝΙΑ:

• 1 φλιτζάνι = 80 γρ
• 1 κουταλιά της σούπας = 5 γρ
• 1 κουταλάκι = 1,5 γρ

ΑΜΥΓΔΑΛΑ, ΞΗΡΟΙ, ΚΑΣΤΑΝΑ:

• 1 φλιτζάνι = 140 γρ

ΒΡΩΜΗ:

• 1 φλιτζάνι = 80 γρ
• 1 κουταλιά της σούπας = 5 γρ
• 1 κουταλάκι του γλυκού 1,5 γρ

ΝΕΡΟ:

• 1 λίτρο: 5 αμερικανικά φλιτζάνια (200 ml) ή 4 φλιτζάνια τυρί cottage (250 ml)

ΓΑΛΑ:

• 1 λίτρο: 5 αμερικανικά φλιτζάνια (200 ml) ή 4 φλιτζάνια τυρί cottage (250 ml)

ΛΑΔΙ Ή ΛΑΔΙ:

• 1 φλιτζάνι τσάι = 180 γρ

ΛΑΡΔΙ:

• 1 φλιτζάνι τσάι = 200 γρ
• 1 κουταλιά της σούπας = 40 γρ

Σπουδαίος: Όλα τα μέτρα χρησιμοποιούνται επίπεδα, δηλαδή, αφού γεμίσετε το φλιτζάνι ή το κουτάλι, χρησιμοποιείται ένα μαχαίρι με ίσια λεπίδα για να αφαιρέσετε την περίσσεια. Δεν είναι επίσης εύκολο να γνωρίζουμε τις μετρήσεις για ποτήρια ή φλιτζάνια, επειδή υπάρχουν διαφορετικά μεγέθη των ίδιων αντικειμένων.

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ:

• Ήπιος φούρνος από 140º έως 150ºC - 270º έως 300º F
• Κανονικός φούρνος από 175º έως 190ºC - 320º έως 350ºF
• Ζεστός φούρνος από 200º έως 230ºC – 400º έως 450ºF
• Πολύ ζεστός φούρνος από 240º έως 275ºC – 460º F