Maßumrechnungstabelle

Gewichtsmesstabelle:

• 1 (OZ) Unze = 28,350 Gramm (Wenn Sie also 1 Unze (OZ) auf 30 Gramm runden, ergibt eine halbe Unze 15 Gramm und 2 Unzen 60 Gramm usw.)
• 1 Pfund = 16 Unzen oder 453,59 Gramm
• 1 kg = 2,20462 Pfund
• 1 Gallone (Großbritannien) = 4,543 Liter
• 1 Gallone (USA) = 3,785 Liter
• 1 Liter = 4 Tassen (jede Tasse 250 ml)
• 1 Glas Wein = 6 Esslöffel
• 1 Tasse = 3 Esslöffel
• 1 Esslöffel = 15 Kaffeelöffel
• 1 Dessertlöffel = 10 Kaffeelöffel
• 1 Teelöffel = 3 Kaffeelöffel
• 1 Teelöffel = 1/3 Teelöffel

Notiz: Eine Tasse Tee ist dasselbe wie eine Tasse.

Äquivalenz für flüssige Inhaltsstoffe:

• 1 Tasse (amerikanischer Typ) = 200 ml = 6,7 oz
• 1 Tasse (Tee) = 150 ml = 4 oz
• ¾ Tasse (Tee) = 112,5 ml = 3 oz
• ½ Tasse (Tee) = 75 ml = 2 oz
• ¼ Tasse (Tee) = 37,5 ml = 1 oz
• 1 Tasse (Quark-Typ) = 250 ml = 8 Unzen
• ¾ Tasse (Quarktyp) = 187,5 ml = 6 oz
• ½ Tasse (die Hüttenkäsesorte) = 125 ml = 4 Unzen
• ¼ Tasse (Quark-Typ) = 62,5 ml = 2 Unzen
• ½ Tasse (die Hüttenkäsesorte) = 125 ml = 4 Unzen
• 1 Löffel (Suppe) = 15 ml
• 1 Löffel (Dessert) = 10 ml
• 1 Löffel (Tee) = 5 ml
• 1 Löffel (Kaffee) = 2,5 ml
• 4 Tassen (Quark-Typ) = 1 Liter
• 1 Tasse = 9 Esslöffel

Produktäquivalenztabelle:

SCHOKOLADENPULVER:

• 1 Tasse = 100g
• 1/2 Tasse = 50 g
• 1/3 Tasse = 33 g
• 1/4 Tasse = 25 g
• 1 Esslöffel = 6 g

WEIZENMEHL:

• 1 Teetasse = 165 g = 13 Esslöffel
• 3/4 Tasse = 123,75 g = 9,75 Esslöffel
• 1/2 Tasse = 82,5 g = 6,5 Esslöffel
• 1/4 Tasse = 41,25 g = 3,25 Esslöffel
• 1 Esslöffel = 13g
• 1 Tasse (amerikanischer Typ) = 165 g = 13 Esslöffel
• 1 Tasse (Quark-Typ) = 212g = 16 Esslöffel
• ¾ Tasse (Quark) = 159 g = 12 Esslöffel
• ½ Tasse (Quark-Typ) = 106 g = 8 Esslöffel
• ¼ Tasse (Quark-Typ) = 53 g = 4 Esslöffel
• 1 Esslöffel = 13g
• 1 Dessertlöffel = 5g
• 1 Teelöffel = 2g

BUTTER ODER PFLANZENFETT:

• 1 Tasse Tee = 200 g
• 1/2 Tasse = 100 g
• 1/3 Tasse = 65 g
• 1 Kaffeelöffel = 1/2 Teelöffel

ZUCKER:

• 1 Tasse Zuckertee = 200g = 14 Esslöffel
• ¾ Tasse = 150 g = 10,5 Esslöffel
• ½ Teetasse = 100g = 7 Esslöffel
• ¼ Tasse = 50g = 3,5g
• 1 Tasse (amerikanischer Typ) = 200 g = 14 Esslöffel
• 1 Tasse (Hüttenkäsesorte) = 200g
• 1 Esslöffel = 14g
• 1 Dessertlöffel = 9g
• 1 Teelöffel = 4g

REIS:

• 1 Tasse = 150g

FRISCHE GEREIBE KOKOSNUSS:

• 1 Tasse Tee = 100g
• 1 Esslöffel = 7g
• 1 Teelöffel = 2g

TROCKENE KOKOSNUSSRASTE:

• 1 Tasse Tee = 80g
• 1 Esslöffel = 5g
• 1 Teelöffel = 1,5 g

MAHLZEIT MIT GETREIDE:

• 1 Tasse Tee = 120g
• 1 Esslöffel = 7,5 g
• 1 Teelöffel = 2,5 g

MAISSTÄRKE:

• 1 Tasse = 150g
• 1 Esslöffel = 9g
• 1 Teelöffel = 3g

EI:

• Das Weiß stellt 57,31 TP3T des Gesamtgewichts dar, das Eigelb 30,91 TP3T und die Schale 11,51 TP3T1 EL = 9 g
• Klasse – Riese – Gewicht über 73 Gramm (entspricht 64 g ohne Schale)
• Klasse – Groß – Gewicht zwischen 63 und 73 Gramm (entspricht 60 g ohne Schale)
• Klasse – Mittel – Gewicht zwischen 53 und 63 Gramm (entspricht 51 g ohne Schale)
• Klasse – Klein – Gewicht weniger als 53 Gramm (entspricht 47 g ohne Schale)

HONIG:

• 1 Tasse = 300g
• 1 Esslöffel = 18g
• 1 Teelöffel = 6g

POWIL:

• 1 Tasse = 150g
• 1 Esslöffel = 9g
• 1 Teelöffel = 3g

GERIEBENER KÄSE:

• 1 Tasse = 80g
• 1 Esslöffel = 5g
• 1 Teelöffel = 1,5 g

BACKPULVER:

• 1 Teelöffel (voll) = 10g

KAFFEE:

• 1 Tasse Tee = 60g

MANIOKMEHL:

• 1 Tasse = 150g
• 1 Esslöffel = 9g
• 1 Teelöffel = 3g

SEMMELBRÖSEL:

• 1 Tasse = 80g
• 1 Esslöffel = 5g
• 1 Teelöffel = 1,5 g

MANDELN, NÜSSE, KASTANIEN:

• 1 Tasse = 140g

HAFER:

• 1 Tasse = 80g
• 1 Esslöffel = 5g
• 1 Teelöffel 1,5 g

WASSER:

• 1 Liter: 5 amerikanische Tassen (200 ml) oder 4 Hüttenkäsebecher (250 ml)

MILCH:

• 1 Liter: 5 amerikanische Tassen (200 ml) oder 4 Hüttenkäsebecher (250 ml)

ÖL ODER ÖL:

• 1 Tasse Tee = 180g

SCHMALZ:

• 1 Tasse Tee = 200g
• 1 Esslöffel = 40g

Wichtig: Alle Maße werden flach verwendet, d. h. nach dem Füllen der Tasse oder des Löffels wird ein Messer mit gerader Klinge verwendet, um den Überschuss zu entfernen. Es ist auch nicht einfach, die Maße für Gläser oder Tassen zu kennen, da es verschiedene Größen derselben Gegenstände gibt.

OFENTEMPERATUREN:

• Milder Ofen bei 140 bis 150 °C (270 bis 300 °F).
• Normaler Ofen von 175 bis 190 °C – 320 bis 350 °F
• Heißer Ofen von 200 bis 230 °C – 400 bis 450 °F
• Sehr heißer Ofen von 240 °C bis 275 °C – 460 °F